Die Verantwortlichen des TV 1860 Bad Windsheim haben viel gewagt und investiert. Sie haben das Traditionsrestaurant im TV-Heim an der Karl-Schirmer-Allee in Bad Windsheim sanieren lassen, haben neue Pächter gesucht und gefunden – und verkünden nun stolz die Renaissance „ihrer“ Gastronomie: Am Freitag, 16. August, wird „Die Schwalbe“ eröffnen.