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Niedersachsen
Hamburg
Frühe Obstblüte könnte Apfelernte schmälern
Nach den warmen Wintermonaten blühten die Obstbäume in diesem Jahr sehr früher auf. Dann wurde es kalt, sodass der Ertrag der Apfelbauern geringer ausfallen könnte. Was bedeutet das für Verbraucher?
Neusitz
Baumschule in Neusitz: Eine Schau mit alten Apfel- und Birnensorten
Der Obst- und Gartenbauverein will damit die genetische Vielfalt bewahren. Die speziellen Früchte sind nicht nur resistenter, sondern enthalten auch mehr gesunde Stoffe.
Deutschland
Oh, là, là! Apfel-Mango-Käsetarte mit Streuseln
Beim Backen seiner Tarte dachte Food-Blogger Manfred Zimmer an Fotos mit Wow-Effekt von „hellen“ Genussmomenten. Genau die wünscht er sich auch für die Hobbybäcker, die sein Rezept nachbacken.
Deutschland
Verbraucherschützer kritisieren Vorgaben für Obst und Gemüse
Obst und Gemüse sind gesund und schmackhaft. Und perfekt aussehen sollen die Lebensmittel auch noch. Warum eigentlich?
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