Pfirsich, Lavendel und Basilikum versetzen Manuel Kohler in Urlaubsstimmung. Seine Kaltschale aus dem Buch „Suppenkult“, das der Koch mit Katharina Pflug veröffentlicht hat, kann er sich gut statt eines Aperol-Drinks vorstellen.
1 Bund Basilikum4 Stängel Lavendel300 ml Weißwein4 Pfirsiche150 g Gelierzucker Holzspießchen
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