„Mein Hof”: Die neue Molkerei von Familie Steingruber-Wittmann
In der neu gebauten Hofmolkerei stellen Familienmitglieder und Angestellte mit Handarbeit pasteurisierte Frischmilch und Joghurt her. Die Produkte werden unter dem eigenen Markennamen S-Kuhl verkauft. (Foto: Silvia Schäfer )
In der neu gebauten Hofmolkerei stellen Familienmitglieder und Angestellte mit Handarbeit pasteurisierte Frischmilch und Joghurt her. Die Produkte werden unter dem eigenen Markennamen S-Kuhl verkauft. (Foto: Silvia Schäfer )
Die Milch macht's. Familie Steingruber-Wittmann betreibt ihren Hof mit Milchviehhaltung in Obermögersheim bei Wassertrüdingen bereits in der fünften Generation. Jetzt ist sie mit einer kleinen Hofmolkerei in die Direktvermarktung eingestiegen.